Последние статьи
Домой / Отопление / Какое барбекю лучше для закрытой беседки. Советы по выбору закрытой беседки для дачи

Какое барбекю лучше для закрытой беседки. Советы по выбору закрытой беседки для дачи

Беседка с мангалом превращает обычный процесс приготовления пищи на вашей кухни в кулинарное волшебство готовки еды на открытом огне. Не так много блюд в нашем меню так же искренне любимы, как шашлыки, приготовленные на мангале.

Давайте посмотрим, как получить больше удовольствия для всех от участия в этом незабываемом процессе.

Ваша беседка с мангалом

Мангал из кирпича своими руками чертеж

Как это не очевидно, но если у вас еще нет мангала – сделайте его. Для вам не надо особых материалов и супер умений – простой чертеж мангала, десяток кирпичей, железный прут и лист железа — и у вас будет отличный результат.

Поднимаем кирпичную кладку до высоты 70-75 см и закладываем на раствор куски железного прута, на который затем кладем железный лист. Поднимая кладку выше, закладываем в боковых стенках на 2 разных высотах уступы для решетки мангала.

Ваша беседка с мангалом: важные детали

Сегодня беседка с мангалом – больше, чем просто место для шашлыка. Многие из нас хотят иметь в ней почти те же удобства, к которым мы привыкли в доме. Кроме мангала беседки могут включать в себя коптильни, вертела, жаровни, печи. Из всего многообразия существующих вариантов, мы выберем свой — практичный, подумав, что мы чаще всего будем использовать и насколько это приспособлено для наших потребностей. Часто маленькая беседка, которая имеет только самое необходимое, гораздо более уютна и функциональна, чем пафосная, нашпигованная самыми разными приспособлениями.


Добавьте зону готовки рядом с мангалом

Если у вас небольшая беседка с мангалом, добавьте к нему стол и раковину — это превратит вашу беседку в настоящую летнюю кухню. Для стола не забудьте предусмотреть хорошо очищаемую столешницу и небольшую полку для часто используемых кухонных принадлежностей. Если есть возможность, поставьте в беседку холодильник – в нем будет удобно хранить мясо и напитки.

Практично используйте пространство беседки

Обеденный стол со скамейками – традиционное решение для обеденной зоны беседки с мангалом. Но, если вам нужно экономить пространство, сделайте эти скамейки задвигающимися под стол, так у вас будет больше места для готовки.

Чистота

С точки зрения использования материалов, все беседке должно быть прочным, хорошо служить на улице и легко чиститься. Это значит – обработанное от гниения дерево, камень и металл.

Не забывайте про повара

Нет ничего хуже готовить для всей компании и слышать только взрывы хохота за спиной. Приготовление пищи и зоны отдыха должны перетекать одна в другую, с одной стороны изолируя гостей от горячей зоны, а с другой стороны предоставляя возможность повару стать центром вечеринки. Лучше всего с этим справляется высокая барная стойка приподнятая с другого края зоны готовки. Ведь, наблюдать за шеф-поваром, который готовит для вас мясо на гриле – это великолепное начало любого застолья.

Сохраняйте тепло в беседке

В прохладную погоду для сохранения тепла и защиты от ветра, в беседке можно использовать специальные пвх шторы. Если приобретение таких штор вам кажется излишней роскошью, вы можете их сделать сами. Вам нужно будет купить ПВХ пленку, вырезать ее по размерам проемов беседки, окантовать прочной тканью и поставить по краям люверсы. С помощью шнура, продетого в люверсы можно крепить штору в беседку.

Использовать дополнительные источники тепла в беседке – например, инфракрасные лампы, всегда хорошая идея. Их можно разместить возле зон максимальной функциональности – обеденной или зоны готовки.

Если ваш мангал рядом с беседкой сделайте над ним навес

Если ваш гриль без вытяжки, его не стоит размещать в беседке, но можно разместить рядом с ней. Сделайте для повара навес над таким грилем, чтобы внезапный ливень не помешал его работе.

Добавьте открытый очаг

Оборудовав рядом или на краю беседки открытый очаг, вы сможете варить в нем кулеш и получите дополнительную поверхность для готовки. Так, на основном мангале вы готовите мясо, а на очаг – ставите решетку и готовите овощи. И все готовится у вас одновременно.

Добавьте зону отдыха рядом с беседкой

Это может быть, как просто мощенная площадка рядом с беседкой, так и дополнительный навес, входящий в структуру беседки или просто зонтик над столом на улице.

В прохладном климате зоной отдыха может быть даже отдельная беседка.

Удобная дровница

Убедитесь, что рядом с беседкой есть удобное место для хранения дров. Это избавит вас от походов за парой поленьев в темноте на другой конец сада.

Сделайте вход в погреб из беседки

Удобный вход в из беседки с одной стороны, избавит вас от необходимости устанавливать в беседке холодильник; с другой стороны, сделает вход в погреб более гармоничным, чем одиноко стоящий холмик в уголке сада.

Создайте особое настроение освещением.

Сочетание общего освещения участка с яркой освещенностью беседки создаст правильный баланс между функциональностью и гармоничной атмосферой. Причем зона готовки в беседке должна быть ярко освещена, а для обеденной зоны и зоны отдыха лучше сделать регулируемое освещение – должны же вы как-то создавать особое настроение!

Беседка с мангалом. Противопожарные меры.

Все электрические приборы в беседке должны иметь заземление. Электрическая проводка должна проводится кабелем для уличных работ. Деревянные конструкции должны быть обработаны противопожарной пропиткой.

Разместите беседку в уютном уголке сада.

В то время, как размещение летней кухни рядом с домом имеет ряд преимуществ, есть свои достоинства в том, чтобы разместить беседку с мангалом в дальнем уголке дачного участка. Здесь, вместе с пищей приготовленной на открытом огне, вы подарите себе ощущение бегства от обыденной суеты: насладитесь роскошным видом и тишиной сада.

Украсьте беседку с мангалом

Беседка с мангалом в вашем саду – идеальное место, чтобы использовать свой вкус в выборе обстановки и элементов декора. И декор здесь, не только украшения на стене, это и шторы, и кухонные принадлежности и цветы на столе. Пусть беседка станет вашем уютным убежищем среди будничных забот.

Используйте элементы ландшафтного дизайна, чтобы выделить зону с беседкой в саду. Сама архитектура беседки является важным элементом всего ландшафтного дизайна участка.
Cделайте интересные дополнения рядом с беседкой, чтобы подчеркнуть особое значение этой зоны в саду. Например, разбейте кухонный садик с пряными травами или большой цветник рядом с беседкой.

Простые проекты беседок с мангалом

Не всем из нас доступны роскошные беседки из сруба сибирского кедра или серебристой сосны. Предлагаем вам познакомиться с простыми и функциональными проектами беседок с мангалом. Сделанные из обычных материалов, понятной и простой конструкции — эти проекты доступны любому дачнику.

Проект 1. Беседка с мангалом и санузлом


Беседка – это место на даче, в котором ощущаешь себя комфортно при любой погоде. Строят ее не только для проведения праздников и торжественных материалов. Еще подобная конструкция как нельзя лучше подходит для тихих семейных ужинов и вечерних чаепитий. Если вы приняли решение заниматься строительством постройки самостоятельно, то необходимо подойти к этому процессу со всей ответственностью.

Из чего делают

На самом деле сегодня имеется достаточное количество материалов, которые могут быть использованы при возведении закрытой беседки. Каждый из них имеет свои особенности эксплуатации.

Дерево

Закрытая беседка, выполненная из дерева – это универсальный вариант. Дело в том, что возводить такую конструкцию можно на любом участке, не принимая во внимание ландшафтные условия.

Закрытая беседка из дерева с мангалом

К основным достоинствам таких беседок стоит отнести:

  1. Невысокая стоимость.
  2. При строительстве не нужно использовать сложную технику и дорогостоящие инструменты.
  3. Постройка отличается длительным сроком эксплуатации и надежностью.
  4. Простота и дешевизна строительства.
  5. Установить такую конструкцию можно на легкое основание.

Камень

Этот материал стоит задействовать при строительстве капитальных садовых построек. Он имеет большой вес и нуждается в полноценном прочном основании. Кроме этого, построить каменную беседу сможет только обеспеченный человек.

Но есть у такой конструкции свои плюсы:

  1. Кирпичная беседка не поддается влиянию искр в зоне, поэтому можно не переживать, что она возгорится.
  2. Беседка из камня не требует дополнительного ухода и проведения реставрационных работ.
  3. Каменные объекты отличаются высокой прочностью и длительным сроком службы.
  4. Капитальная конструкция послужит надежной защитой от ветров, дождей и даже морозов. Таким образом, в каменной беседке можно будет даже праздновать новый год.

Металл

Получить кованную беседку своими руками будет практически невозможно, если вы не имеете должного опыта. Так что единственным вариантом станет покупка готовой конструкции. Но тогда вам придется выложить приличную сумму денег.

Из металла

Если же вы решились на этот вариант, то беседка будет обладать такими преимуществами:

  1. Металлическая беседка станет настоящим украшением садового ландшафта.
  2. Кроме беседки и , модно выполнить и установить , а также прочие украшения, типа фонарей. Это позволит обновить пейзаж и создать сказочную обстановку.
  3. Долговечность постройки, которая достигается при покрытии ее поверхности защитной грунтовкой.

Нередко при строительстве садовой беседки используют комбинацию приведенных выше материалов. Такое решение оправдывает себя во всех соотношениях, как практических, так и эстетических.

Также будет интересно посмотреть на то, как выглядит беседка из пластика для дачи:

Проекты

Сегодня имеется достаточное количество проектов закрыты беседок, которые придутся по-вкусу даже самому требовательному хозяину.

В стиле шале

Если рассматривать этот проект, то для обустройства пола в такой беседке используют необработанное дерево или настоящий камень. Конструкции подобного типа отличаются надёжностью, уютом и добротностью. А вот как выглядят закрытые беседки из кирпича, и как происходит их строительство, поможет понять данное

Можно выделить следующие ключевые особенности:

  1. Крыша имеет широкий свес . Он может выходить за пределы стен на 1,5 м. Это необходимо для того, чтобы защитить несущие конструкции от пагубного влияния погоды.
  2. Четырёхскатная и покатая крыша – это не только эстетический ход шале, но и практичное решение. На такой кровле будет скапливаться снег, что позволит придать беседке дополнительные теплоизоляционные качества.
  3. Широкие карнизы.
  4. Внутри беседки присутствует сдержанный декор. Достаточно нанести лак всего на одну поверхность стены, чтобы расположить там охотничьи трофеи. Для создания менее воинской обстановки можно украсить постройку ветками сухой травы и полевых цветов, глинной посудой.

А вот какие существуют беседки из профильной трубы и поликарбоната, и как её можно построить, поможет понять данная

На видео – закрытая беседка в стиле шале:

Декоративные перекрытия, балки и прочие детали получают только из дерева. Их не нужно окрашивать, так как важно сохранить натуральную структуру. Просто покрыть их лаком или особыми составами.

В классическом стиле

Конструкции этого типа сочетают в себе лаконичность и правильность линейных очертаний. Основание у подобных беседок шести- или четырёхугольное.

При возведении постройки могут применяться дерево, мрамор, камень и металл. При отделке задействуют пастельные оттенки и материалы природных цветов. Яркие элементы присутствуют крайне редко.

Для декорирования внешнего пространства стоит задействовать деревянные решетки, кованные элементы, карнизы. Для беседки в классическом стиле важно наличие живых цветов. Они могут быть в горшках, букетах или гирляндах.

А вот какой чертеж беседки с размерами самый популярный, и как его подобрать для себя, очень подробно изложено

На видео – закрытая беседка в классическом стиле:

В восточном стиле

При выборе такой постройки необходимо понимать, что оформление интерьера здесь отсутствуют определённые рамки. Но чаще всего люди выбирают именно японско-китайское направление. Располагать конструкцию желательно около водоема. Хотя неплохо будет она смотреться и на возвышенности.

Конструкцию никогда не устанавливают на грунт. Основание должно быть приподнято на 50 см. При возведении беседки задействуют только натуральные материалы. Сюда стоит отнести камень, дерево, тростник, бамбук. Кровля многоярусная, а ее углы направлены вверх. А можно посмотреть чертеж беседки из дерева.

На видео – в восточном стиле:

Что касается отделки беседки, то для этих целей применяют более спокойные оттенки – пастель, цвета светлой березы, цветущей сакуры. При оформлении могут использовать перегородки или шторы, при помощи которых можно организовать личное пространство. Что касается мебели, то для такой беседки выбирают многофункциональные изделия – низкие столы, плетеные кресла, деревянные подиумы.

В современном стиле

При возведении беседки можно использовать не один материал, а их комбинацию. Например, пластик или стекло можно разбавить деревом или камнем. Для возведения кровли применяется чаще всего поликарбонат.

Закрытая беседка в современном стиле

Возводить конструкцию стоит на ровной поверхности, а вот ландшафтные условия особого значения не имеют. При отделке могут применять более спокойные и светлые тона. А вот как сделать окна в беседке, и как подобрать необходимые. поможет понять данная

В стиле Прованс

Этот вариант чаще всего используют при строительстве беседки на даче. При возведении конструкции она должна быть просторной и масштабной она должна содержать много места для стола, кресел и дивана. Отлично смотрятся проекты, в которых предусмотрены окна, украшенные кружевными занавесками.

В стиле Прованс

При внутренней отделке используют комбинацию гранита на стенах и обычную побелку на потолке. Пол выполнен из грубых досок. Мебель может быть кованной, плетенной или деревянной. При отделке могут применять сливовый оттенок. А вот как можно пристроить беседку к дому, и как это сделать правильно, поможет понять данное

Закрытые беседки с мангалом – это отличный вариант круглогодичного отдыха на природе. Если правильно подобрать материал, обустроить постройку внутри, то в ней можно будет отмечать праздники даже во время непогоды. Так что подходить к строительным работам и выбору материалов стоит ответственно, чтобы выполненная постройка радовала вас не только своим внешним видом, но и длительным сроком эксплуатации.

Многие люди, слышащие слово «беседка», сразу же ассоциирую его с отдыхом и летним временем. Большинство из них даже и не предполагают, что имеются комфортные зимние беседки-домики с мангалом, в которых можно отдыхать даже посреди суровой зимы.

Особенности

Закрытые беседки с мангалом могут сделать обычное приготовление пищи настоящим удовольствием и приятным провождением времени. Блюда готовятся на открытом огне, который существенно преображает вкус блюд и делает их более сочными и полезными.

Большинство владельцев дачных участков, помимо расположения мангала в беседке, предпочитают и наличие печки, коптильни и жаровни. Вариантов существует множество и зависят они в основном от потребностей хозяина домовладения.

Даже простой вариант закрытой беседки с мангалом станет одним из самых уютных мест для полноценного отдыха и восстановления сил.

В маленькой беседке можно установить небольшой столик и раковину для приготовления пищи. В домике большего размера можно размесить даже холодильник для хранения продуктов. В любом случае пространство такого помещения следует использовать практично, ведь беседка не рассчитана на слишком большое количество мебели. Чаще всего традиционная зона для трапезы – это обеденный стол и стулья или скамья для гостей. Для экономии места в комнате скамейки могут задвигаться под стол.

Таким образом, получится больше пространства во время воплощения в жизнь ваших кулинарных шедевров.

Существуют беседки, в которых присутствует даже барная стойка или диван для комфортного размещения гостей. Такие беседки можно считать полноценными домами отдыха в кругу семьи или друзей.

Преимущества

Зимние беседки – это всегда отличный отдых на природе. Помимо этого утверждения, стоит упомянуть и о других преимуществах:

  • размер постройки дает возможность удобно расположиться большой компании гостей;
  • надежное сооружение позволяет с комфортом отдыхать в нем, независимо от погодных условий;
  • печь позволяет обогреть домик и приготовить вкусную пищу в этом же помещении, никуда не отлучаясь;
  • утепленные варианты с печкой могут послужить в качестве гостевых домиков, где при наличии дивана гости смогут комфортно расположиться на некоторое время.

Закрытые беседки с мангалом могут быть весьма разнообразными, поэтому следует останавливать свой выбор на тех решениях, которые наиболее удачно будут сочетаться с ландшафтом дачного участка и прочими постройками.

Строительство

Для правильного распределения финансовых затрат на постройку дачного домика закрытого типа необходимо заранее тщательным образом продумать все детали. Стадия проектирования предполагает выбор материала, из которого будет возведено сооружение для отдыха. Стены закрытого домика-беседки лучше сделать из стройматериалов, имеющих наиболее низкую теплопроводность, например, бруса и кирпича. В данном случае можно будет комфортно отдыхать в беседке в холодное время года, обходясь без дополнительного источника отопления.

Наибольшую популярность для строительства зимних домиков с мангалом по праву имеют брус и кирпич. Однако в некоторых сооружениях применимо использование и других материалов, например, песчаника, камня, металла и поликарбоната.

Постройку из бруса можно доверить профессионалам, а также легко соорудить ее самостоятельно. Во время строительства важно соблюдать основные правила:

  • Закрытые варианты следует обязательно оснащать дымоходом и хорошей вентиляцией в соответствии с основными правилами по пожарной безопасности.
  • Расположение постройки на садовом участке также играет не последнюю роль. Не стоит устанавливать домик на границе с участком соседей. Кроме того, само сооружение желательно возводить в тенистом и уютном месте для гармоничного сочетания с общей ландшафтной площадью.

  • Выбор остекления и сооружение окон следует обдумать на этапе проектирования садового домика.
  • Монтаж осветительных приборов и водоснабжения сделает беседку полноценным дачным домом отдыха, в котором можно уютно располагаться в отпуске в любое время года.

После того как место для постройки выбрано, необходимо начать работу над проектом фундамента. Он, как правило, должен выдерживать общий вес всего строения. Первым делом рисуют схему проекта.

Такие чертежи помогут определить сроки работы и основные финансовые затраты.

Фундамент строений бывает столбчатый и ленточный. Первый подойдёт для небольших конструкций, например, из металла и дерева. Что касается второго, то такой способ постройки станет отличным вариантом для возведения более серьезных сооружений, сделанных из кирпича и камня.

Разновидности

Беседки с мангалом бывают различные, в данном случае все зависит от выбранного стройматериала, фантазии хозяина такого домовладения и от финансовых затрат. Одни отдают предпочтение небольшому и простенькому мангалу с решетками, другие предпочитают вид живого огня в печи, а третьи хотят крытую беседку-домик с полным печным комплектом: местом для готовки еды, вытяжкой и отделом для хранения дров.

Для сооружения закрытых беседок используют различные архитектурные стили. Среди таких строений можно встретить классические формы, ампир, барокко, готику и многие другие.

Выбор кирпича для постройки делается с учетом цветовой гаммы дачного участка в целом. Для любителей экстравагантного стиля подойдет вариант комбинирования разных оттенков, а для тех, кто любит придерживаться традиционных вещей, отлично подойдет красный кирпич. Кроме того, он лучше сохраняет тепло за счет натурального сырья, которое применяется при изготовлении данного строительного материала.

Проекты закрытых домиков с мангалом всецело зависят от материала, из которого сооружена постройка.

Рассмотрим основные плюсы и минусы самых распространенных строительных материалов для сооружения садовых беседок закрытого типа.

Строение из кирпича

К основным достоинствам постройки из кирпича относятся следующие особенности:

  • прочность постройки;
  • комбинация с другими стройматериалами;
  • широкое разнообразие архитектурных стилей;
  • низкая теплопроводность.

Стены закрытого садового домика можно покрасить или облицевать. Такие простые манипуляции помогут защитить конструкцию от негативных погодных условий.

Минусы сооружения из кирпича:

  • необходимость установки мощного фундамента;
  • высокая цена постройки, но это полностью оправдано долговечностью данного сооружения.

Деревянная постройка

Вряд ли что-то может сравниться с натуральностью и экологичностью древесины. Ее приятный аромат и очаровательный внешний вид придают такому сооружению еще большую ценность и позволяют максимально комфортно насладиться отдыхом с друзьями и близкими.

Закрытую деревянную постройку можно соорудить своими руками. Для этого подойдёт недорогой, но практичный вариант каркасной беседки. Ее размеры могут достигать 5х5 м. Из этой беседки можно легко сделать практичную летнюю кухню и наслаждаться прекрасным отдыхом на природе. Деревянные сооружения отлично сочетаются с ландшафтом в целом и делают дачный участок максимально уютным и привлекательным.

При этом такие проекты требуют повышенного внимания к правилам пожарной безопасности при установке мангала и другого отопительного оборудования в помещении.

Главные достоинства домика, построенного из бревен или бруса:

  • привлекательный внешний вид;
  • быстрые сроки строительных работ;
  • фундамент облегченного типа, что, в свою очередь, дает возможность существенно сократить финансовые затраты на возведение постройки;
  • повышенная устойчивость к морозам;
  • экологические свойства материала;
  • низкая теплопроводность.

Несмотря на большое количество преимуществ, у древесины присутствуют и недостатки:

  • повышенная пожарная опасность;
  • разрушение сооружения за счет влияния плохих погодных условий;
  • склонность к гниению материала и образованию повышенной влажности в помещении.

Как выбрать мангал?

При установке жаровни следует правильно подобрать материалы. Например, топку можно сделать из металла, а стены – из кирпича. Ни в коем случае нельзя забывать о дымоотводе, ведь это обезопасит постройку от возгорания.

Существует несколько видов мангалов:

  • конструкции из металла;
  • чугунные варианты;
  • электрические мангалы;
  • разборные сооружения.

Теперь вкратце рассмотрим характерные особенности каждого из этих видов:

  • Металлические мангалы являются одними из самых популярных типов. Их отличает прочность, сравнительная легкость, небольшая стоимость и большой срок эксплуатации. Чаще всего они не требуют специального ухода и не подвергаются воздействию коррозии.
  • Электрическим моделям отдают предпочтение те, кто выбирает безопасность во всем. Огонь в данном оборудовании получается полностью закрытым. Немаловажными особенностями являются отсутствие дыма и запаха копоти.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил поесть шашлыки на природе, отдохнуть, расслабится, побыть с семьей или пообщаться с друзьями. Собственный дачный участок именно то место, где хочется отдыхать. Правильно организовать зону отдыха – это первоочередное задание любого хозяина. Беседка или летняя кухня с обустроенной печкой (мангалом) для барбекю будет прекрасным вариантом приятного времяпрепровождения в семейном кругу. В этой статье представлены чертежи и описания двух таких проектов, которые вы легко соорудите своими руками.

Возведенная постройка должна не только хорошо вписываться в дизайн сада, но и быть функционально удобной для пользования. Создать садовую беседку с мангалом можно из многих материалов: из древесины, кирпича или металла. Каждый имеет свои преимущества и недостатки.

Древесина

Деревянные беседки – это универсальное дополнение к любому садовому участку. Можно отметить следующие преимущества:


Деревянная беседка с мангалом
  • не требует особых финансовых затрат и специальных инструментов;
  • достаточно надежна и долговечна;
  • легко и быстро построить;
  • не нужен массивный фундамент.

Кирпич

Капитальная конструкция такой беседки, как на фото, обойдется вам намного дороже, нежели деревянная. Так как постройка тяжелая, то и фундамент для нее нужен соответствующий. К преимуществам можно отнести:

  • огнестойкость;
  • прочность и долговечность, не требует ежегодного ремонта;
  • хорошо защищает от дождя, ветра и снега. При капитальной постройке любители встречать Новый год на природе не замерзнут.

Беседка из кирпича

Металл

Кованые беседки, как правило, покупаются уже в готовом виде или изготавливаются под заказ. Ее стоимость зависит от величины и сложности модели. Преимущества:

  • долговечность, при условии использования красок и грунтовок;
  • огнестойкость;
  • создает особую романтическую атмосферу в вашем саду.

Беседка с коваными вставками

Как правильно выбрать мангал

Мангалы бывают переносной конструкции или встроенной. Сделать выбор следует уже на этапе составления чертежа. Переносной мангал хорош тем, что в любой момент его местоположение легко меняется. Однако встроенные мангалы выполняют больше функций и оснащены дополнительными элементами, например, нишей для дров, полкой для хранения посуды, столешницей. Массивная конструкция встроенного мангала, предполагает наличие прочного фундамента. Обычно его располагают с северной стороны.


Закрытая деревянная беседка с барбекю

Знаете ли вы, что в наше время существуют технологии, применение которых позволит вам не использовать твердое топливо (угли или дрова) для приготовления еды и шашлыков. Некоторые жаровни в мангалах снабжены камнями вулканического происхождения, которые подогреваются газом или электричеством. Теплоотдача от них в два раза больше, чем от дров и углей. К тому же нет ни копоти, ни дыма. Через три года камни следует заменить.

Чтобы беседка была максимально функциональной, следует заранее и правильно выбрать ее месторасположение. Выбор должен быть сделан с расчетом удобного подвода коммуникаций: электричества, воды, газа. Также место для отдыха предпочтительно сделать вдалеке от хозяйственных построек, туалета, компостных ям или загороди с животными.


Для строительства беседки необходима открытая площадка

Удобна беседка, построенная недалеко от дома. Использовать ее можно не только для приготовления шашлыков и посиделок с друзьями. В беседке будет приятно посидеть в тишине, наблюдая за природой.

Беседка с мангалом своими руками

Перед любой постройкой, будь то беседка или дом, следует создать чертеж. Необходим он для того, чтобы точно определить количество строительного и отделочного материала, обозначить все составляющие элементы постройки и выбрать оптимальную форму крыши.

Разметка и постройка фундамента

Итак, после того как чертежи готовы, приступайте к разметке площадки и закладке фундамента. Очень важен этап разметки, ведь от его правильности и точности будет зависеть вся будущая постройка.


Чертеж беседки с мангалом

Устройство фундамента – это следующий этап. Его размер будет зависеть от массивности беседки. При возведении легких строений чаще всего используют столбчатый фундамент. Он финансово более экономичен. Для тяжелых кирпичных построек зачастую используют плиточный фундамент, который впоследствии будет выполнять функцию пола. Существует еще ленточный фундамент. Он оптимален для обоих типов построек.

В нашем примере на фото будет использован столбчатый фундамент. Для его установки выкопайте ямы соответствующей величины, обложите стенки рубероидом, в центр воткните несколько прутьев арматуры и залейте раствором цемента. В результате у вас должны выйти столбики немного выступающие за уровень почвы.


Обустройство столбчатого фундамента

Сооружение основания пола

Следующий этап – постройка пола. Его основание можно сделать из деревянного бруса. Он будет скреплен при помощи саморезов и досок. При постройке открытой беседки пол следует сделать с небольшим наклоном, чтобы не собиралась дождевая вода.

Важно! При возведении беседки не забывайте пропитывать строительные материалы предназначенными для защиты средствами. Они уберегут конструкцию от негативного воздействия окружающей среды и насекомых.


Пол беседки

Конструкция стен и крыши

Основа всей беседки – несущие угловые брусья. Их установке следует уделить особое внимание, ведь на них будет держаться крыша. Стены в беседке могут быть сплошными или решетчатыми.

После стен следует сооружение крыши. При постройке беседки своими руками чаще всего используют коньковую или односкатную наклонную конструкцию. Для покрытия крыши применяют ондулин или поликарбонат. Красиво смотрится беседка с резной крышей, заплетенной цветущими растениями. Но готовить в ней во время дождя вы не сможете.


Сооружение каркаса беседки

Установка мангала

Если вы планируете снабдить беседку встроенным мангалом, то его следует установить до внешней отделки. При этом стоит помнить, что кирпичные или каменные конструкции предполагают хороший фундамент. В легких деревянных беседках лучше использовать переносные мангалы.

Сделать прочный мангал из кирпича непросто. Необходимо знать все нюансы и иметь определенный опыт, поэтому эту работу лучше доверить специалисту. Для общего сведения ниже предлагаем вам ознакомиться с классической схемой его постройки.


Капитальный мангал для дачной беседки

Решить каким мангалом будет оснащена беседка вам следует еще на этапе создания проекта постройки, так как при возведении основного фундамента необходимо заложить основу и для встроенного мангала. Толщина основания не должна быть меньше 30 см. После этого сделайте два ряда сплошной кирпичной кладки и нишу для твердого топлива. Следующий этап – это изготовление проема для приготовления пищи. Обычно это 7 рядов кирпичей, выложенных сплошной стеной. Затем мангал следует оборудовать дымоотводом и трубой. Их выкладывают по кругу. Над трубой устанавливают специальную крышу, чтобы внутрь мангала не попадали осадки.

Постройка летней кухни с печкой

Любая постройка начинается с грамотно составленного чертежа, который учтет все тонкости возведения каркаса и нюансы размещения важных, можно сказать «стратегических» деталей (таких как печка, например). Правильный чертеж покажет вам будущую постройку с разных углов зрения.

Чертеж: летняя кухня для дачи

В отличие от беседки, постройка летней кухни, такой как на фото – это более трудоемкий и сложный процесс. Ее также можно сделать как открытого, так и закрытого типа.

Обустройство основания и закладка фундамента

Перед закладкой фундамента поверхность выбранного места следует выровнять и нанести разметку основания будущей постройки. Если ваш выбор склоняется к открытой летней кухне, то для фундамента подойдет не слишком заглубленная, примерно на 10-15 см, площадка. Чтобы ее обустроить снимается указанный слой земли по периметру, в образовавшуюся яму засыпается песок, все тщательно утрамбовывается и выравнивается. Затем основание застилается тротуарной плиткой или кирпичом.

Прочная, достаточно тяжелая, кирпичная конструкция требует постройку сложного фундамента: плитного, ленточного или столбчатого. Его заглубляют на 50-80 см.


Фундамент для печи
  1. Процесс закладки прочного фундамента происходит в несколько этапов:
  2. Удаление верхнего слоя грунта на глубину не менее 50 см по всему периметру постройки.
  3. Закладка песчаного слоя 15-20 см.
  4. Возведение фундамента.
  5. Оснащение пола. На заложенный и утрамбованный песок закладывается слой щебня. Сверху делается бетонная стяжка.

Важно! Пол в летней кухне делайте выше уровня почвы не менее, чем на 5 см. Это исключит попадание осадков во время дождя или снега.

Выгонка стен

Для постройки каменной кухни необходим опыт кирпичной кладки в один или полкирпича. Проще и быстрее сделать стены из бруса. В этом случае возводится деревянный каркас, стыки скрепляются шурупами. Угловые балки крепятся к фундаменту с помощью металлических уголков. Внешнюю сторону готового каркаса обшивают досками, листами гипсокартона, вагонкой или плиткой.


Дизайн-макет летней кухни с печью

Возведение крыши и установка окон

Если помещение летней кухни планируется использовать зимой, то конструкция крыши должна быть двускатного типа и покрыта слоем теплоизоляции. Завершающим этапом будет покрытие крыши шифером, черепицей или ондулином. Летняя кухня, имеющая вид открытой площадки, также должна быть обустроена навесом.


Вариант конструкции крыш летней кухни

Помещение закрытого типа предполагает наличие оконных проемов. Интересно смотрятся большие окна от поло до потолка. Они пропускают намного больше света в помещение. При установке окон следите, чтобы коробка вошла плотно в проем. При монтаже можно использовать специальные силиконовые прокладки.

Установка печки

Финансово экономичны дровяные печки. Их-то чаще всего применяют в летних кухнях. Печь делают из специального шамотного или огнеупорного кирпича. Он стойкий к действию высоких температур, быстро нагревается и удерживает тепло. Конечно же, с твердотопливной печкой риск возникновения пожара увеличивается в разы, поэтому в помещении кухни сразу продумайте вентиляционную систему.

Внутренняя отделка

Поверхность пола в летней кухне можно выложить плиткой, досками или линолеумом. Чаще всего делают деревянный пол, придающий кухне особый сельский шарм. Чтобы он не портился, его покрывают лаком или эмалью. Очень стойка к внешнему влиянию керамическая плитка, которая также популярна и часто используется для летних кухонь.


Подберите для летней кухни мебель, соответствующую стилю строения

Для отделки потолков применяют доски толщиной 20 мм или листы водоотталкивающего гипсокартона. Доски перед монтажом обычно покрывают олифой, а гипсокартон после установки – краской.

Чтобы использовать летнюю кухню зимой, стены утепляют стекловатой. Для их отделки используют деревянную или пластиковую вагонку или же гипсокартон.

Правильный уход за беседкой

Построенная вами беседка с мангалом дольше будет радовать вас, если уход за ней будет правильный и регулярный:

  • пол и стены открытой беседки очищайте от снега, льда и опавших листьев;
  • все деревянные и металлические элементы беседки ежегодно обрабатывайте специальными защитными средствами;
  • образованные трещины в древесине регулярно зачищайте шпаклевкой;
  • открытые места в беседке на зиму закройте пленкой.

Закрытая беседка с мангалом является многофункциональным помещением, в котором можно приятно проводить время при любой погоде. Теплая беседка может эксплуатироваться на протяжении всего года, независимо от температуры на улице. При этом не теряется ощущение единения с природой, ради которого люди выезжают на дачу. Закрытые беседки с мангалом представляют собой довольно сложные в инженерном отношении строения. В них необходимо сохранить легкость, создав достаточный уровень теплоизоляции. Другой проблемой является нахождение очага внутри помещения. Необходимо продумать вопросы пожарной безопасности и отвода продуктов горения. Но если приложить голову и руки, зимняя беседка с мангалом станет изюминкой двора. Она будет местом сбора семьи и друзей как по будням, так и на праздники. Рассмотрим основные этапы возведения беседки для дачи с мангалом.

Прежде всего необходимо определить место для зимней беседки. Поскольку внутреннее пространство этого строения с остеклением будет защищено от влияния окружающей среды, построить его можно на значительном удалении от дома. Изначально нужно предположить, что топливо, мебель, посуда и прочие аксессуары будут постоянно храниться в беседке. Это означает, что хозяевам не нужно будет совершать бесконечные переходы, чтобы принести все необходимое для пикника. Лучше всего строить зимние беседки и летние кухни на возвышенном месте, которое не просматривается со стороны улицы и соседей. Только так можно в полной мере насладиться тишиной и покоем. Однако не стоит выносить закрытые беседки с барбекю далеко в сад. К ним придется прокладывать дорожки, регулярно чистить их от снега и мусора. А это лишняя трата времени, сил и средств.

Нельзя строить беседки с камином рядом с такими объектами:

  • внешними и смежными заборами;
  • туалетами и выгребными ямами;
  • жилыми домами, гаражами, сараями и бытовками;
  • трансформаторными будками;
  • высокими деревьями и крупными кустами;
  • помещениями, где содержатся животные.

Застекленная беседка с мангалом не должна находиться под линией электропередач или связи. Также не рекомендуется возводить беседки из кирпича над подземными трубопроводами и силовыми кабелями. Под давлением тяжелых строений заглубленные коммуникации могут разрушиться.

Проектирование строительства

Проект закрытой беседки с мангалом можно сделать самостоятельно. Для этого нет необходимости обращаться к специалистам. Чтобы здание прослужило долго и без капитальных ремонтов, нужно предусмотреть все нюансы строительства.

Проекты зимних беседок должны в обязательном порядке содержать такую информацию:

  1. Фундамент. Как правило, перголы, летние кухни и застекленные веранды собираются на столбчатых или свайных фундаментах. Поверх ростверка укладывается деревянный пол. Но мангал в закрытой беседке нельзя ставить на горючие материалы. Лучшим решением будет изготовление монолитной плиты, покрытой кафелем. Такое решение хорошо и тем, что есть возможность установки теплого электрического пола.
  2. Стены. Теплые стены подразумевают применение качественного утеплительного материала. Лучшим решением является каменная вата, уложенная в деревянный каркас. Изнутри стены отделываются гипсокартоном. Этот материал не поддерживает горение. Еще лучше приобрести уже готовые сэндвич-панели. Их можно демонтировать на летний сезон, чтобы усилить чувство единения с природой и обеспечить хорошее проветривание.
  3. Окна и двери. Застекленные беседки позволяют любоваться окружающим пейзажем, пребывая в тепле и уюте. Стеклянные двери только дополнят эту идиллию. Застекляют утепленные строения многокамерными пакетами, которые сохраняют тепло в помещении и практически не пропускают его оттуда.
  4. Крыша. Чтобы сберечь тепло крыши теплых кухонь и беседок, делается многослойный пирог из кровельного материала, утеплителя, пароизоляции, фанеры и отделки. Потолки нужно обшивать материалом, устойчивым к низким температурам.

На основании принятого решения составляются чертежи и схемы, затем расчет необходимого оборудования и строительных материалов.

Инструменты и материалы

Для строительства легкого домика достаточно того набора приспособлений и оборудования, которые имеются в каждом хозяйстве.

Утепленная беседка своими руками изготавливается такими инструментами:

  • бетономешалка;
  • перфоратор;
  • сварочный аппарат;
  • болгарка;
  • шлифовальная машина;
  • аккумуляторный шуруповерт;
  • молоток;
  • лопата;
  • ножовка по дереву;
  • набор шпателей;
  • плоскогубцы;
  • рулетка;
  • строительный уровень;
  • монтажный нож;
  • малярная кисть.

Утепленная беседка с мангалом своими руками может изготавливаться из различных материалов. Выбор зависит от стиля, в котором оформлен участок, климата и предпочтений владельцев земельного надела.

Но существует перечень материалов, которые потребуются при возведении утепленных беседок любого типа и размера:

  • цемент;
  • песок;
  • щебень;
  • геотекстиль;
  • брус;
  • доски;
  • арматура;
  • антисептическая жидкость;
  • антипирен;
  • грунтовка для дерева;
  • акриловая краска;
  • керамическая плитка;
  • клей и затирка для кафеля;
  • шамотный и красный керамический кирпич;
  • трубы для дымохода;
  • прогонка для крыши.

Этот список можно продолжать в зависимости от того, какие идеи захотят воплотить в жизнь хозяева дачи при проведении строительства.

Обустройство фундамента

Как правило, к отдельно стоящему строению сантехнические коммуникации не подводятся. Обустраивать их долго и дорого, а вероятность промерзания труб в зимнее время весьма велика. Исходя из этого, фундамент делается без каких-либо отверстий, что существенно облегчает задачу.

Обустройство фундамента проводится в такой последовательности:

  1. Разметка и трассировка местности. Намечается контур, размеры которого превышают расчетные параметры плиты на 20 см со всех сторон. Запас необходим для установки опалубки. Проверяется правильность размеров по сторонам и диагоналям.
  2. Выкапывается котлован глубиной 50-60 см. Дно ямы очищается от корней и хорошо трамбуется. Ее дно выстилается геотекстильной тканью. Такой прием предотвратит размывание амортизационной подушки из-под плиты.
  3. Делается опалубка. Для ее изготовления используется фанера или доска третьего сорта. Криволинейные участки выполняются из жести или гибкого пластика. Верхний край опалубки должен быть на 25-30 см выше уровня грунта.
  4. В котлован засыпается песок и щебень слоем толщиной 20 см. Подушка тщательно выравнивается и уплотняется. На щебень устанавливаются подставки для арматурного каркаса.
  5. Из арматуры изготавливается пространственный каркас. Прутья между собой скрепляются сваркой, проволокой или пластиковыми стяжками. Каркас укладывается на подставке и жестко на них фиксируется.
  6. Замешивается бетонный раствор. Оптимальная пропорция щебня, песка и цемента — 4:3:1. Сразу после приготовления раствор заливается в опалубку. Из него стальным прутом удаляется воздух.
  7. Проводится проверка горизонтали фундамента, его выравнивание шпателем. Если это предусмотрено проектом, вставляются закладные.

Залитые фундаменты необходимо сразу закрывать полиэтиленовой пленкой, чтобы защитить бетон от осадков и предотвратить появление трещин.

Возведение стен и крыши

После полного застывания бетона на него укладывается гидроизоляция. Как правило, для этого используется рубероид. Если проект предусматривает строительство деревянного здания, то поверх рубероида укладывается нижняя обвязка из бруса. Поскольку эта часть строения будет испытывать самое сильное давление, лучше использовать брус из кедра или лиственницы.

После этого проводятся такие мероприятия:

  • устанавливаются вертикальные стойки;
  • закрепляется верхняя обвязка из бруса;
  • ставятся поперечины, обозначаются проемы для двери и окон;
  • проводятся электрические и телекоммуникационные провода;
  • на каркас снаружи прикручиваются щиты ОСП или ДСП;
  • закладывается пароизоляционная пленка и утеплитель;
  • каркас закрывается с внутренней стороны.

Если к беседке не предъявляется особых требований в плане дизайна, то лучше остановиться на простой в исполнении односкатной крыше. Сделать ее можно в течение 1 дня.

Обустраивается крыша в такой последовательности:

  • на верхнюю обвязку прикрепляются поперечные лаги;
  • поверх лаг скобами крепится мембранная ткань;
  • укладывается кровельный материал, оставляется отверстие для дымохода;
  • между лаг вставляются плиты базальтовой ваты;
  • утеплитель закрывается пароизоляционной пленкой;
  • на каркас прикрепляется черновой потолок или чистовая отделка.

После возведения стен и крыши укладывается теплый пол, поверх него приклеивается устойчивый к морозу кафель. Заключительным этапом строительства является установка окон и двери. Это можно сделать самостоятельно, но лучше доверить такую специфическую работу изготовителю, чтобы не лишиться гарантии.

Строительство очага

Перед тем как установить мангал в закрытом помещении, необходимо принять меры к предотвращению возгорания стен, потолка и предметов интерьера беседки. Безопасным считается расстояние 3 м между очагом и мягкой (корпусной) мебелью, деревянными стенами и прочими горючими объектами. Каркасная беседка с печкой не представляет никакой угрозы в пожарном отношении, если приняты меры к защите дерева от огня.

Для этого проводятся такие мероприятия:

  • обработка древесины антипиреном;
  • накрытие пола металлическими или керамическими плитами;
  • установка мощной вытяжки, затягивающей искры и тлеющие угольки;
  • использование дымовых труб с эффективной теплоизоляцией;
  • монтаж качественной прогонки в месте прохода дымохода через крышу.

После окончания эксплуатации очага необходимо полностью очищать топочную часть от тлеющих углей. Покидать беседку после готовки можно только после того, как печь будет окончательно погашена.