Структура и функции животной и растительной клеток

Слайд 2: Клетка – мельчайшая структура всего растительного и животного мира – самое загадочное явление природы. Даже на своем собственном уровне клетка чрезвычайно сложно устроена и содержит множество структур, которые выполняют определенные функции. В организме совокупность определенных клеток образует ткани, ткани – органы, а те – системы органов

Слайд 3: Растительная и Животная клетки

Слайд 4

Растительная клетка отличается от животной клетки следующими особенностями строения: 1) Растительная клетка имеет клеточную стенку (оболочку). Клеточная стенка находится за пределами плазмалеммы (цитоплазматической мембраны) и образуется за счет деятельности органоидов клетки: эндоплазматической сети и аппарата Гольджи. Основу клеточной стенки составляет целлюлоза (клетчатка). Существование у растений твердых клеточных оболочек обусловливает еще одну особенность растительных организмов - их неподвижность, в то время как у животных мало форм, ведущих прикрепленный образ жизни. 2) У растений в клетке имеются особые органоиды - пластиды. 3) В растительной клетке имеются вакуоли, ограниченные мембраной - тонопластом. У растений слабо развита система выделения отбросов, поэтому вещества, ненужные клетке, накапливаются в вакуолях. Кроме того, ряд накапливаемых веществ определяют осмотические свойства клетки. 4) В растительной клетке отсутствуют центриоли (клеточный центр). Из всех правил есть исключения: У низших растений клетки могут представлять собой целый самостоятельный организм. Клетки, утратившие в процессе развития живое содержимое, могут участвовать в проведении воды и т.д. Поэтому в ботанике термин «клетка» употребляется по отношению, как к живым, так и мертвым клеткам.

Слайд 5: Общие признаки растительной и животной клеток

Единство структурных систем – цитоплазмы и ядра. Сходство процессов обмена веществ и энергии. Единство принципа наследственного кода. Универсальное мембранное строение. Единство химического состава. Сходство процесса деления клеток.

Последний слайд презентации: Структура и функции животной и растительной клеток: Таблица: Отличительные признаки растительной и животной клетки

Признаки Растительная клетка Животная клетка Пластиды Хлоропласты, хромопласты, лейкопласты Отсутствует Способ питания Автотрофный (фототрофный, хемотрофный). Гетеротрофный (сапротрофный, хемотрофный). Синтез АТФ В хлоропластах, митохондриях. В митохондриях. Расщепление АТФ В хлоропластах и всех частях клетки, где необходимы затраты энергии. В хлоропластах и всех частях клетки, где необходимы затраты энергии. Клеточный центр У низших растений. Во всех клетках. Целлюлозная клеточная стенка Расположена снаружи от клеточной мембраны. Отсутствует. Включение Запасные питательные вещества в виде зерен крахмала, белка, капель масла; в вакуоли с клеточным соком; кристаллы солей. Запасные питательные вещества в виде зерен и капель (белки, жиры, углевод гликоген); конечные продукты обмена, кристаллы солей; пигменты. Вакуоли Крупные полости, заполненные клеточным соком – водным раствором различных веществ, являющихся запасными или конечными продуктами. Осмотические резервуары клетки. Сократительные, пищеварительные, выделительные вакуоли. Обычно мелкие. Таблица: Отличительные признаки растительной и животной клетки

Строение растительной клетки. Есть пластиды; Есть пластиды; Автотрофный тип питания; Автотрофный тип питания; Синтез АТФ происходит в хлоропластах и митохондриях; Синтез АТФ происходит в хлоропластах и митохондриях; Имеется целлюлозная клеточная стенка; Имеется целлюлозная клеточная стенка; Крупные вакуоли; Крупные вакуоли; Клеточный центр только у низших. Клеточный центр только у низших.

Строение животной клетки Пластиды отсутствуют; Пластиды отсутствуют; Гетеротрофный тип питания; Гетеротрофный тип питания; Синтез АТФ происходит в митохондриях; Синтез АТФ происходит в митохондриях; Целлюлозная клеточная стенка отсутствует; Целлюлозная клеточная стенка отсутствует; Вакуоли мелкие; Вакуоли мелкие; Клеточный центр есть у всех клеток. Клеточный центр есть у всех клеток.

Различия в строении растительной и животной клетки. Растительная клетка Есть пластиды; Есть пластиды; Автотрофный тип питания; Автотрофный тип питания; Синтез АТФ происходит в хлоропластах и митохондриях; Синтез АТФ происходит в хлоропластах и митохондриях; Имеется целлюлозная клеточная стенка; Имеется целлюлозная клеточная стенка; Крупные вакуоли; Крупные вакуоли; Клеточный центр только у низших. Клеточный центр только у низших. Животная клетка Пластиды отсутствуют; Пластиды отсутствуют; Гетеротрофный тип питания; Гетеротрофный тип питания; Синтез АТФ происходит в митохондриях; Синтез АТФ происходит в митохондриях; Целлюлозная клеточная стенка отсутствует; Целлюлозная клеточная стенка отсутствует; Вакуоли мелкие; Вакуоли мелкие; Клеточный центр есть у всех клеток. Клеточный центр есть у всех клеток.

Общие черты, характерные для животной и растительной клеток Принципиальное единство строения (поверхностный аппарат клетки, цитоплазма, ядро.) Принципиальное единство строения (поверхностный аппарат клетки, цитоплазма, ядро.) Сходство в протекании многих химических процессов в цитоплазме и ядре. Сходство в протекании многих химических процессов в цитоплазме и ядре. Единство принципа передачи наследственной информации при делении клетки. Единство принципа передачи наследственной информации при делении клетки. Сходное строение мембран. Сходное строение мембран. Единство химического состава. Единство химического состава.

ВЫВОД: 1.Принципиальное сходство строения и химического состава клеток растений и животных указывает на общность их происхождения, вероятно от одноклеточных водных организмов. 2.Животные и растения далеко отошли друг от друга в процессе эволюции у них разные типы питания, различные способы защиты от неблагоприятных воздействий внешней среды. Все это отразилось на строении их клеток.

КЛЕТКАКлетка – элементарная единица живой системы. Специфические функции в клетке распределены между
органоидами – внутриклеточными структурами. Несмотря на многообразие форм, клетки разных типов
обладают поразительным сходством в своих главных структурных особенностях.
Клетка представляет собой элементарную живую систему, состоящую из трех основных структурных
элементов – оболочки, цитоплазмы и ядра. Цитоплазма и ядро образуют протоплазму.
Практически все ткани многоклеточных организмов состоят из клеток. С другой стороны, слизевики состоят
из неразделённой перегородками клеточной массы со множеством ядер.

Клетка

Мелкие организмы могут состоять всего лишь из сотен клеток. Организм человека
включает в себя 1014 клеток. Самая маленькая из известных сейчас клеток имеет размер
0,2 мкм, самая большая – неоплодотворенное яйцо эпиорниса– весит около 3,5 кг.
Слева истреблённый
несколько веков назад
эпиорнис.
Справа – его яйцо, найденное
на Мадагаскаре
Типичные размеры растительных и животных клеток составляют от 5 до 20 мкм. При этом
между размерами организмов и размерами их клеток прямой зависимости обычно нет.
Для того, чтобы поддерживать в себе необходимую концентрацию веществ, клетка должна
быть физически отделена от своего окружения. Вместе с тем, жизнедеятельность
организма предполагает интенсивный обмен веществ между клетками. Роль барьера
между клетками играет плазматическая мембрана. Внутреннее строение клетки долгое
время было загадкой для ученых; считалось, что мембрана ограничивает протоплазму –
некую жидкость, в которой и происходят все биохимические процессы. Благодаря
электронной микроскопии тайну протоплазмы удалось раскрыть, и сейчас известно, что
внутри клетки имеются цитоплазма, в которой присутствуют различные органоиды, и
генетический материал в виде ДНК, собранный, в основном, в ядре (у эукариот).

Строение растительной клетки.

Есть пластиды;
Автотрофный тип питания;
Синтез АТФ происходит в
хлоропластах и митохондриях;
Имеется целлюлозная
клеточная стенка;
Крупные вакуоли;
Клеточный центр только у
низших.

Строение животной клетки

Пластиды отсутствуют;
Гетеротрофный тип питания;
Синтез АТФ происходит в
митохондриях;
Целлюлозная клеточная стенка
отсутствует;
Вакуоли мелкие;
Клеточный центр есть у всех
клеток.

Различия в строении растительной и животной клетки.

Растительная клетка
Есть пластиды;
Автотрофный тип
питания;
Синтез АТФ происходит
в хлоропластах и
митохондриях;
Имеется целлюлозная
клеточная стенка;
Крупные вакуоли;
Клеточный центр только
у низших.
Животная клетка
Пластиды отсутствуют;
Гетеротрофный тип
питания;
Синтез АТФ происходит
в митохондриях;
Целлюлозная клеточная
стенка отсутствует;
Вакуоли мелкие;
Клеточный центр есть у
всех клеток.

Общие черты, характерные для животной и растительной клеток

Принципиальное единство строения
(поверхностный аппарат клетки,
цитоплазма, ядро.)
Сходство в протекании многих химических
процессов в цитоплазме и ядре.
Единство принципа передачи
наследственной информации при делении
клетки.
Сходное строение мембран.
Единство химического состава.

Отличительные признаки растительной и животной клетки

ВЫВОД:

1.
2.
Принципиальное сходство строения и
химического состава клеток растений и
животных указывает на общность их
происхождения, вероятно от одноклеточных
водных организмов.
Животные и растения далеко отошли друг
от друга в процессе эволюции у них разные
типы питания, различные способы защиты
от неблагоприятных воздействий внешней
среды. Все это отразилось на строении их
клеток.

Клетка любого организма, представляет собой целостную живую систему. Она состоит из трех неразрывно связанных между собой частей: оболочки, цитоплазмы и ядра.

Общий план строения животной клетки

Состав животной клетки

1.Наружная клеточная мембрана

2. Цитоплазма

3. Центриоли

5. Ядрышко

6. Гладкая эндоплазматическая сеть

7. Аппарат Гольджи

8. Митохондрии

9. Рибосомы

10. Цитоскелет

11. Лизосомы

12. Микроволосинки

Особенности строения животной клетки

На поверхности многих клеток животных, например различных эпителиев, находятся очень мелкие тонкие выросты цитоплазмы, покрытые плазматической мембраной - микроворсинки. Наибольшее количество микроворсинок находится на поверхности клеток кишечника.

Животная клетка

Строение животной клетки

Его содержит каждая клетка животного организма. Нередко в клетке может быть два, а то и больше ядер.

Особенности строения животной клетки

Оболочка клеток имеет сложное строение. Она состоит из наружного слоя и плазматической мембраны. Клетки животных и растений различаются по строению их наружного слоя.

Наружный слой поверхности клеток животных очень тонкий, эластичный. Состоит из разнообразных полисахаридов и белков. Поверхностный слой животных клеток получил название гликокаликс.

Строение оболочки животной клетки

Особенности строения животной клетки

Каждая клетка отделена от среды плазматической мембраной, толщиной 7-10 нанометров. Но в отличие от растительных клеток у животных клеток нет защитного слоя - целлюлозной клеточной стенки, которая выделяется внешней поверхностью мембраны клеток растений.

Строение мембраны животной клетки

1. Плазматическая мембрана

Особенности строения животной клетки

1.Клеточный центр

В клетках животных вблизи ядра находится органоид, который называют клеточным центром. Основную часть клеточного центра составляют два маленьких тельца - центриоли, расположенные в небольшом участке уплотненной цитоплазмы.

Центриоли

Клеточный центр

Особенности строения животной клетки

1.Клеточные включения

Присутствуют в виде зерен и капель (белки, жиры, углеводы, гликоген); конечные продукты обмена, кристаллы солей, пигменты.

Включения

Состав животной клетки

1.Митохондрии

одноклеточных и многоклеточных животных организмов. Они могут иметь шарообразную, палочковидную или нитевидную форму, и также покрыты мембраной.

Особенности строения животной клетки

В цитоплазме животной клетки нет вакуолей и пластид. Наличие этих двух органоидов и клеточной оболочки и отличает растительную клетку от животной. В остальном они очень похожи.

Животная клетка не имеет плотной клеточной стенки. В ней отсутствуют вакуоли,характерные для растений и некоторых грибов и пластиды. В качестве резервного энергетического вещества обычно накапливается полисахарид гликоген.

Клетка. Перебейнос Семён.

Плазматическая мембрана ДВОЙНОЙ СЛОЙ ФОСФОЛИПИДОВ ГИДРОФОБНЫЕ ОСТАТКИ ЖИРНЫХ КИСЛОТ ОБРАЩЕНЫ ВОВНУТРЬ ГИДРОФИЛЬНЫЕ ГОЛОВКИ (ГЛИЦЕРИН И ОСТАТКИ ФОСФОРНОЙ КИСЛОТЫ - НАРУЖУ) МОЛЕКУЛЫ БЕЛКОВ

Аппарат гольджи Аппарат Гольджи ответственнен за упаковку белков для клетки. После того как белки образовались в шероховатом эндоплазматическом ретикулуме, они помещаются в мембранный мешочек, подобный цистерне, составляющий основную часть тельца Гольджи. Затем эти белки упаковываются в маленькие пузырьки, которые перемещаются в цитоплазму.

Эндоплазматическая сеть Она связывает все части клетки с плазматической мембраной, участвует в образовании и транспорте различных органических веществ. Эндоплазматическая сеть существует в двух формах:с рибосомами и без

Митохондрии. Митохондрия - место, где протекает аэробное дыхание. Большинство ключевых процессов аэробного дыхания осуществляется вдоль ее внутренней мембраны. По одной из теорий предполагается, что митохондрии произошли из эндосимбиотических бактерий.

Пластиды Пластиды - крупные органеллы, обнаруживаемые у растений и некоторых одноклето чных, но не у животных и грибов. Их легко разглядеть в световой микроскоп. Хлоропласты принадлежат к одной из групп пластид, называемых хромопластами (окрашенными пластидами). Следующий класс пластид носит название лейкопластов (бесцветных пластид); обычно в них хранятся пищевые молекулы. В эту группу включаются амилопласты или крахмальные пластиды

Хлоропласты Внутриклето чные органоиды растительной клетки, в которых осуществляется фотосинтез; окрашены в зеленый цвет (в них присутствует хлорофилл). Собственный генетический аппарат и белоксинтезирующая система обеспечивают хлоропластам относительную автономию. В клетке высших растений от 10 до 70 Х.

ЛИЗОСОМЫ Структуры в клетках животных и растительных организмов, содержащие ферменты, способные расщеплять (т. е лизировать - отсюда и название) белки, полисахариды, пептиды, нуклеиновые кислоты.

Вакуоли Вакуоли - большие пустые области, обнаруживаемые в цитоплазме. Они обычно их находятся в клетках растений, где они сохраняют вторичные метаболиты. С возрастом растительной клетки они увеличиваются. Во взрослой клетке они занимают большую часть цитоплазмы

Рибосомы Внутриклето чные частицы, состоящие из рибосомной РНК и белков. Связываясь с молекулой мРНК, осуществляют ее трансляцию (биосинтез белка). С одной молекулой мРНК могут связываться несколько рибосом, образуя полирибосому (полисому). Рибосомы присутствуют в клетках всех живых организмов